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2009'11.26 (Thu)

今日のおべんとう 11/26/09



ホットケーキ 肉団子のトマトソース煮(豚肉・牛肉・ネギ・生姜・豆腐・卵・トマト)
ホットケーキ スクランブルエッグ(卵・イタリアンパセリ)
ホットケーキ さつまいものソテー(さつまいも)
ホットケーキ ミニトマト・チーズ
ホットケーキ 市松りんご(秋栄)
ホットケーキ パンケーキ
ホットケーキ メープルシロップ

       りんご 

主人は、出張。Yuu は、中間考査最終日のため
今日のお弁当は Mei の分のみです。
お米を精米するのを忘れていたので・・・お米がなかった(^^;
強力粉に砂糖、塩、牛乳、ドライイーストを加えて
生地がなめらかになるまで混ぜた後
30分ほど発酵させてからパンケーキを焼きました。
これ、冷めてももっちりとしたパンケーキです。

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

07:43  |  パン弁当  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

いいですねぇ、パンケーキ。
お弁当用ならサイズも小さいし
カットすることなくてもイケそうですものね。
Meiさんの感想が楽しみです(笑)
Tocchi | 2009年11月26日(木) 12:57 | URL | コメント編集

冷めてももっちりなんて、良いですね>パンケーキ。
そっか、パンケーキもお弁当になるんですね~。お洒落で美味しそう。
女の子は好きそうですね。
ユウ | 2009年11月26日(木) 16:15 | URL | コメント編集

こんばんは!
パンケーキのお弁当だなんておしゃれですぅ~!
私はパンケーキ手作りしたことないです・・・。
ホットケーキミックス愛用でして・・・。
もっちりパンケーキ食べてみたいですo(^▽^)o
ほんとに美味しそう!
りんごの市松模様も相変わらず細かくてキレイですね!
さすがrumiさんです!!
ake | 2009年11月26日(木) 17:07 | URL | コメント編集

●★Tocchiさま

娘のお弁当だとこういう
お弁当でもOKなんですよね^^
パンケーキは、ミニミニサイズなので
半分にちぎってパクッと
食べられる大きさです。
Meiは、入れ物からいって
パン弁当(サンドイッチ)かな?と思って
蓋を開けたらパンケーキが沢山入っていて
おどろいたようですo(@.@)o ナンジャコリャ!!
rumi | 2009年11月26日(木) 20:46 | URL | コメント編集

●★ユウさま

強力粉を使うからかな?
生地のお砂糖をひかえめにして
ハムや卵などを挟んでパンケーキサンドっていう手もありますが
Meiは、甘いパンケーキの方が好きなので
そのまま、パンケーキを詰めてこんなお弁当になりました。
rumi | 2009年11月26日(木) 20:47 | URL | コメント編集

●★akeさま

こんばんは。
娘のお弁当だけだったので
こんなお弁当でも大丈夫だったので救われました。
ホットケーキミックスを使うと焼きたてはいいけど
冷めたときには、ちょっと食べにくいような気がして・・・
このパンケーキは、発酵しないといけませんが
冷めても本当にモチモチしていて食べやすいですよ。
いつも、市松模様以外にチャレンジしようと思いながらも
ついつい作り慣れた市松模様を作ってますね。
rumi | 2009年11月26日(木) 20:48 | URL | コメント編集

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