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2009'10.03 (Sat)

和梨のケーキ

2個だけ残っていた20世紀梨を8等分に切って
皮を剥き芯を取り除いて5mmくらいのいちょう切りにして
キャラメリゼしたものを紅茶葉と一緒に
ケーキ生地に加えてタルト型で焼いてみました。



幅1.5cm程にカットしてスティックケーキぽくして頂きました。
生地に混ぜ込んだアールグレイの茶葉がいい仕事をしてくれてます♪

大量にあった20世紀梨もこれでどうにか消費することが出来ました。

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

18:34  |  手作りお菓子とパン  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

こんなに毎日おいしそうなケーキがあったら
かなりやばーいことになりそうな私です(笑
昨日のタルトもいいけど
こっちも捨てがいわ~!!
Tocchi | 2009年10月03日(土) 21:10 | URL | コメント編集

●★Tocchiさま

続けてアップしてますが
焼いてるのは毎日じゃありませんので^^
作らないときは、お菓子もパンも
全く作りませんから(笑)
>昨日のタルトもいいけど
こっちも捨てがいわ~!!
娘も同じようなこと言ってました。
rumi | 2009年10月04日(日) 09:02 | URL | コメント編集

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