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2009'08.17 (Mon)

今日のおべんとう 8/17/09



ハートG 焼肉サラダ(牛肉・キュウリ・かいわれ大根・人参・玉ねぎ)
ハートG かぼちゃのソテー(かぼちゃ)
ハートG ミニトマト
ハートG もやしのごま和え(もやし・白ごま)
ハートG カニカマ入り卵焼き(卵・カニカマ)
ハートG ご飯(鮭・黒ごま)

      haibi.gif

休み明けのお弁当は、勘も鈍っているから
手間のかからないおかずばかりのリハビリ弁当だわ~(笑)
先日、Mei が甲子園から戻った日の第一声は
「滅茶腹減ったぁ~!晩ご飯はお肉を食べたい。」でした。
お弁当がホットサンドだったので量が足りなかったのかな?と思ったら
力一杯声を出して応援したらお腹が空いてしまったのだとか・・・
この日は、スーパーに寄りお肉を買って焼肉に!!
近所のお宅もお盆で来客があるようで
あちこちで焼肉やバーベキューされていたようでにおいが漂ってました。
今日のメインは、この焼肉をした日に残ったお肉を冷凍してたので
そのお肉を焼いて自家製の焼肉のたれで味付けし
千切り野菜の上にのっけた焼肉サラダです。

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

07:32  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

●リブアイ

Rumiさん

日本はお肉が高いでしょうね。昨日KrogerでRibeyeのお肉が安売り、パウンド当り$5.49で売っていて、6パウンド以上のお肉を$35くらいで買ってきてしまいました。Rumiさんからいただいたスライサーがとっても役に立っています。T社長がいらっしゃる時にも重宝に使っています。やっぱリアメリカの肉はおいしいなーって言ってましたよ。
N | 2009年08月17日(月) 08:13 | URL | コメント編集

こんにちは^^
リハビリ弁当な気持ち、わかります!!
私もお盆明けは、ドーンと!と意気込んでいたのですが
結局何も考えられず、いつものおかずを詰めました^^
rumiさんの焼肉サラダ、美味しそうですよ♪
souffle | 2009年08月17日(月) 11:41 | URL | コメント編集

●休み明け

・・・やはり、なかなか調子戻りませんよね・・・;;;
段取りがモタモタしたり;;おかずが思いつかなかったり。
お盆の前後はどこのお宅も慌ただしいせいか
スーパーでも、オードブルの詰め合わせが目につきました。

(↓)の20世紀梨、懐かしいです。
子供の頃はウチの実家の方でも良く出回っていました。
もっと皮の色が黄色かったように覚えています。
この頃は、こちらではあまり見かけなくなってしまいました。
ひぐちりかこ | 2009年08月17日(月) 21:53 | URL | コメント編集

●★Nさま

アメリカに比べると高いですね。
日本は、単位がパウンドじゃなくグラムだから(^^;
グラム当たり300円前後くらいかなぁ~。
置き土産のスライサーがお役に立ってるのですね(^^)
日本に戻ると、一社員の妻が社長さんに会うことなんてないですから・・・
みんなで集まってワイワイガヤガヤと楽しくお食事したりしたのが懐かしいです。
rumi | 2009年08月18日(火) 08:13 | URL | コメント編集

●★ souffle さま

おはようございます。
休み中は、あまり料理もしてなかったので
特に、このお盆休み明けのお弁当は勘が鈍ってます。
数日前に焼肉を食べたばかりなので
ちょっと目先を変えるために千切り野菜を
たっぷり添えて焼肉サラダにしました。
rumi | 2009年08月18日(火) 08:13 | URL | コメント編集

●★ひぐちりかこさま

どうしても長い休みが入ると勘が鈍ってしまいます(^^;
>段取りがモタモタしたり;;おかずが思いつかなかったり。
まさに、その通りなのです。

写真の二十世紀梨も、数日経つと
熟して皮が黄色くなってきます。
赤梨の方が生産量が多いですからね。
rumi | 2009年08月18日(火) 08:14 | URL | コメント編集

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