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2009'06.17 (Wed)

今日のおべんとう 6/17/09



ハートG 茄子のひき肉はさみ焼き(豚肉・ナス・玉ねぎ・生姜・うずら卵・ねばりっこ)
ハートG 餃子の皮でサモサ風(じゃがいも・玉ねぎ・グリーンピース・餃子の皮)
ハートG ミニトマト
ハートG 烏賊ステーキ(赤イカ)
ハートG 甘い卵焼き(卵)
ハートG かまぼこ
ハートG アスパラ
ハートG ご飯(梅干・わかめ)

      チョウ2

今日のメインは、昨日のアスパラ巻きハンバーグを作ったときに
微妙に残ったひき肉を使って肉だねを作りナスに挟んで
小麦粉を塗しフライパンで焼いた茄子のひき肉はさみ焼きです。
いつもより主人は、1時間早く家を出たため
こんな時間からブログのアップしてます。

photo1011.jpg

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

06:48  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

こんにちは^^
茄子のひき肉はさみ♪
美味しいですよね!
rumiさんは揚げずに焼く派ですか?
私は作る時は焼く派です。
でも、好きなのは揚げた方^^
烏賊ステーキ、食べてみたいです。
たれを使うのですか?
souffle | 2009年06月17日(水) 11:39 | URL | コメント編集

かまぼこがハートになってるぅ(人´u`)゚・:,。☆♡
蓋を開けたらキュンッてしそうです♪
餃子の皮も上手に使ってて、スゴイ!!
今日も美味しそうなお弁当にポチ♡
chiru | 2009年06月17日(水) 14:24 | URL | コメント編集

今日もまたおいしそうですー。
きっとお庭にあるのでしょうが
葉らんに使っている葉や 緑の小枝が
ほんとに色鮮やかで 
お弁当に花を添えていますねー
今日もおいしそうです。
Tocchi | 2009年06月17日(水) 20:01 | URL | コメント編集

●★souffleさま

(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ハーー!

茄子の挟み・・・も好きですが
和、洋、中とどのお料理に使っても
美味しく頂けるので茄子は大好きです。
私は、焼きと揚げその日の気分で調理してます。
食べるのは、souffleさんと一緒で揚げた方が好きです。

夏になると大きな赤イカを丸ごと1杯買って
お刺身などにして食べることがありますが
烏賊ステーキは、昨日スーパーで味付けされたものが
安くばら売りされてたものを使ったので
タレは(゚ペ?)???
お役に立てなくてm(o・ω・o)mゴメンナサイ
rumi | 2009年06月17日(水) 21:31 | URL | コメント編集

●★chiruさま

たぶん主人は、小細工をして
ご苦労なことでくらいにしか思っていませんが(笑)
餃子の皮は、色々使えて万能選手です。
ありがと♪サンキュッ (v^-^v)♪
rumi | 2009年06月17日(水) 21:31 | URL | コメント編集

●★Tocchiさま

(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う
畑に葉物の彩りになるお野菜が少なくなり
庭にある葉蘭、南天、山椒などを
彩りにあしらってます。
お野菜を買わないで単なる節約してます。
rumi | 2009年06月17日(水) 21:33 | URL | コメント編集

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