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2009'04.23 (Thu)

今日のおべんとう 4/23/09



heart1 ごぼうサラダ(ごぼう・人参・白ごま)
heart1 ピーマンの肉詰め(合挽き肉・玉ねぎ・長いも・チーズ)
heart1 オレンジミニトマト
heart1 卵焼き(卵)
heart1 ブロッコリー
heart1 カニカマ
heart1 浅漬け(かぶ・キュウリ・昆布・唐辛子)
heart1 お花ウインナー(ウインナー・コーン・グリンピース)
heart1 ご飯(梅干・黒ごま)

     l-chery3.gif

今日のメインは、合挽き肉に玉ねぎとすりおろした長いもを加え
ふわふわの食感にしたピーマンの肉詰めです。
ごぼうサラダは、皮付きのままのごぼうと人参を千切りにして
きんぴらを作る要領で調理したものをマヨネーズと炒り胡麻で和えてます。
とっても香りがよくて美味しいですよ。

photo870.jpg

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

08:21  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

お元気ですか~?月日は早く、新生活が
スタートして汽車通です。携帯アドレスは
前のままかな?5月は参観日があるし、
いろいろですね!3ヶ所行事が重ならないですか~
かぜをひかないようにね!!
あ~さん | 2009年04月23日(木) 13:23 | URL | コメント編集

●★あ~さんさま

元気ですよ~♪
それぞれ、娘達新しい環境での
学校生活がスタートしました。
Mei が一番駅から学校までが遠いので
疲れてるみたいです。
v-214は、auに変更したので
@以降がezweb.co.jp です。
行事は、今のとこ重なってないみたいです。
卒業式の時の写真できてるから
暇なときに遊びに来て~♪
rumi | 2009年04月23日(木) 13:56 | URL | コメント編集

ご無沙汰しちゃいました。
いつも工夫いっぱいのお弁当
ホント素晴らしいです!!
私も今から 浅漬けだけ仕込んでおこうっと。
Tocchi | 2009年04月23日(木) 21:03 | URL | コメント編集

●食べたい!

やっぱキレイだわぁ~♪

黄色も赤も鮮やかだし!

ごぼうはきんぴらを作る要領で、
最後にマヨと胡麻を絡めるのね?
今度きんぴらにマヨを絡めてみよっかなぁ~
合いそう!!
SAKI | 2009年04月23日(木) 22:01 | URL | コメント編集

●★Tocchiさま

Tocchiさんもお忙しそうですね。
毎日、思いつきで作ってるような
お弁当ですが、ありがとうございます。
息子さんのお弁当作りも
毎日頑張っておられますね。
rumi | 2009年04月24日(金) 08:49 | URL | コメント編集

●★SAKIさま

ありがとうございます。
昨日は、いつもより卵焼きの色が
鮮やかに作れたような気がします。

ごぼうサラダは、皮付きのままで
千切りして水にさらさないで
ごま油で炒めて味付けしてください。
とっても香りがよく美味しいので♪
昨日、娘のお友達も
「このごぼうサラダ、美味しいね。」と言ってたらしいです。
rumi | 2009年04月24日(金) 08:51 | URL | コメント編集

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