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2008'04.18 (Fri)

今日のお弁当 4/18/08



チキンカツ(鶏肉・卵・レモン・キャベツ)
絹さやのナムル(絹さや・白ごま)
チリビーンズ(牛肉・豚肉・玉ねぎ・キドニービーンズ)
アスパラ
トマト
卵焼き(卵)
炊き込みご飯(姫竹・油揚げ)

水煮の姫竹を使って炊き込みご飯を炊きました。
木の芽がないのが残念です。


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

06:15  |  ご飯・丼・麺弁当  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

●たけのこごはん~^^

筍、日本では旬ですものね。

たけのこって、竹の旬っていう漢字だったんだ~、と、
いま改めて感心しちゃいました^^

季節感のあるお弁当作られて、素敵です^^
たけのこごはんも、おかずも、全部本当においしそう~^^
私の大好物ばっかり・・^^
ご家族のみなさんがうらやましい><
にのの | 2008年04月18日(金) 21:26 | URL | コメント編集

●★にののさんへ

今が旬ですよね。
「筍」は成長が猛烈に早く、一旬(10日)で
成長しきってしまうのですよね。
掘りたての筍を「さしみ」で食べたいなぁ~。
こちらでは、残念ながら水煮しか手に入らない(泣)

ブログ巡りをしてるとあちこちで「たけのこ」を見かけ
ちょっと食べたくなって、姫竹でたけのこご飯を作ってしまいました。
rumi | 2008年04月19日(土) 09:07 | URL | コメント編集

●季節感も彩りも...

ほんとに素敵なお弁当ですね~♪

キドニービーンズ...また初めて聞くものです。笑
チリというくらいだからピリッとしたお味なのかな?

サンドウィッチの方も美味しそう~♪
自家製のパンに自家製のハム。。。すごいですね~
何でも作れちゃうんですね!

毎日こんな美味しそうなお弁当だと
開けるのも楽しみだろうなっ☆
SAKI | 2008年04月19日(土) 13:13 | URL | コメント編集

●★SAKIさんへ

チリビーンズって、チリコンカーンとも言いますが
豆と挽肉をチリパウダーで煮込んだ料理です。
キドニービーンズは、赤インゲンマメで
金時豆とほぼ同じ種類の豆です。

日本にいたら、美味しいものが簡単に手に入るので
たぶんv-366作らないかも知れません。

もっと喜んで食べてくれると嬉しいのですが
残念ながら、お残しやクレームが・・・
rumi | 2008年04月20日(日) 09:20 | URL | コメント編集

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