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2010'09.20 (Mon)

そば粉のガレット

今日のGOくんのご飯は、そば粉のガレット
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理ですね。
今朝、私達が朝食で食べたガレットの具は
玉ねぎとかハムなど使ってるのでわんこご飯には
ちょっと具を変えてわんこバージョンです♪

     

そば粉のガレット(そば粉・卵・鶏肉・小松菜・人参・ブナピー・粉チーズ)

クレープ生地は、小麦粉とか全粒粉を混ぜたり
牛乳を使うレシピもありますが
GOくんも食べるのでそば粉100%に水と卵で作ってます。

そば粉は、栄養豊富なのでわんこご飯にもお勧めです。

テーマ : 毎日が”Dog Days” - ジャンル : ペット

12:51  |  ウェルシュ・コーギー  |  TB(0)  |  EDIT   このページの上へ

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