2010'09.17 (Fri)
今日のおべんとう 9/17/10
海老と帆立のマリネ焼き（エビ・ほたて・オレンジ＆黄色ピーマン・パセリ） オクラ・きゅうり・穂紫蘇 かまぼこ 紫いもチップス（紫いも） 茄子の揚げ浸し（なす・糸唐辛子） ベーコンとブナピーのオイマヨ炒め（ベーコン・ブナピー・人参・キャベツ） ご飯（辛し明太子） 20世紀梨
今日は、中途半端に残ってる食材をフル活用で～す。
メインは、海老と帆立をマリネ液に漬け込んでから
カラーピーマンと一緒にオリーブ油で焼いた
海老と帆立のマリネ焼きです。
こんにちは＾＾
今日のご飯の詰め方は、分かれているのですね。
こういう詰め方も、良いね＾＾
rumiさんも茄子のマリネ作られてる～と思ったら
揚げ浸しでした～＾＾
糸唐辛子のトッピング、お洒落になりますね♪
今日のご飯の詰め方は、分かれているのですね。
こういう詰め方も、良いね＾＾
rumiさんも茄子のマリネ作られてる～と思ったら
揚げ浸しでした～＾＾
糸唐辛子のトッピング、お洒落になりますね♪
こんばんは =*＾-＾*=
いつもは、メインくらいは何を作るか
一応考えてたりするのに
今朝は、ノープランでしたが
中途半端に残ってた食材も
上手く使い切れました♪
いつもは、メインくらいは何を作るか
一応考えてたりするのに
今朝は、ノープランでしたが
中途半端に残ってた食材も
上手く使い切れました♪
こんばんは=*＾-＾*=
たまにですが、ご飯をこんな風に分けて詰めます♪
この詰め方をするとご飯の量は同じでも
おかずの量があまり入らないような気もしますが
同じお弁当箱でもご飯の詰め方を変えると
雰囲気が違うんですよね＾＾
souffleさん、、茄子のマリネを作られたんですね。
私は、エビとほたてをマリネ液に漬け込んでから焼いたので
茄子は、揚げ浸しにしました。
たまにですが、ご飯をこんな風に分けて詰めます♪
この詰め方をするとご飯の量は同じでも
おかずの量があまり入らないような気もしますが
同じお弁当箱でもご飯の詰め方を変えると
雰囲気が違うんですよね＾＾
souffleさん、、茄子のマリネを作られたんですね。
私は、エビとほたてをマリネ液に漬け込んでから焼いたので
茄子は、揚げ浸しにしました。
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メニューが豊富で美味しそうです。
バランスもとてもよいですね。
微妙に余っている食材ってありますよね。
それをすべて使い切った時は満足感でいっぱいになります。