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2010'08.07 (Sat)

ゴーヤのチヂミ

お弁当作りは、しばらくお休みになったので
その間は、今週娘たちと食べたお家ランチや
GO くんの わんこのご飯など紹介をしたいと思います。
お付き合い頂けると嬉しいです^^



ゴーヤのチヂミ(ゴーヤ・卵・烏賊・糸唐辛子)
たこキムチチャーハン(ご飯・キムチ・たこ・ネギ)
冷や奴(豆腐・食べるラー油)
わかめスープ

    ハート5ハート5

主人は、キムチや粉物のチヂミなどあまり好きではありません。
まあ、こんな炭水化物過多な食事は
どちらにしろ主人には、NG な献立ですけど・・・
この日の娘たちとのランチは思いっきり
主人が食べないような献立で~す(笑)
娘たち、ゴーヤのあの苦味が苦手なのですが
チヂミにしてコチュジャンたっぷりのたれを付けると
あの苦味を全く感じないようでパクパク食べてくれます。
お皿に盛り付けてる分だけでは足りなくておかわりしてました。

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

15:12  |  おうちごはん  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

rumiさんこんばんは^^
ゴーヤでチヂミなんて考えたこともなかったですが、これはとってもおいしそうですね
家でゴーヤを育てているので、ゴーヤがなったら私も作ってみようと思います(*^^)v
なんてったってゴーヤ大好き人間ですから♪
わらび | 2010年08月07日(土) 22:02 | URL | コメント編集

●★わらびさま

こんばんは=*^-^*=
初めてゴーヤのチヂミを作ったとき
ダメもとで娘たちに勧めたら
意外とゴーヤの苦味を感じなくて
これなら食べられるってことで
我が家では、ゴーヤを使った定番料理です。
是非、お試しを♪
rumi | 2010年08月08日(日) 00:02 | URL | コメント編集

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