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2010'08.03 (Tue)

今日のおべんとう 8/3/10



牛蒡入りつくねバーグ(鶏肉・玉ねぎ・卵・ごぼう)
茄子の煮物(なす)
黒胡麻入り卵焼き(卵・黒ごま)
スティックカニカマ(カニカマ・餃子の皮)
オクラ・ミニトマト
酢の物(長いも・きゅうり・梅肉)
ご飯(梅干・ごま塩)

     rainbow1.gif

今日のメインは、ささがきしたごぼうを
きんぴら風にしたものをたっぷり加えた
牛蒡入りつくねバーグです。

     photo1790.jpg

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

07:24  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(8)  |  EDIT   このページの上へ

Comment

こんにちは^^
いつも感じるのですが
rumiさんの焼くハンバーグは
とってもきれいですね!
今日のも、あまり油は使われてないのかな?って
感じました。。。
それなのに、とっても美味しそうな焼き色^^
長いもとキュウリの酢の物も
さっぱりといただけて
お口直しに、ピッタリですね^^
souffle | 2010年08月03日(火) 11:55 | URL | コメント編集

牛蒡入りのつくねバーグが一番食べたいなぁ~♪
持って食べられるのがいいですね!
すごぉく美味しそうです!
長いもの白も綺麗ですね☆

暑いのにほんとに毎日ご苦労様です!!
SAKI | 2010年08月03日(火) 15:33 | URL | コメント編集

ヽ(´▽`)/おいしそぉ♪
ごぼうにもう味がついてるんですねぇ。
なるほどぉ。

あたし、GO君のご飯でもいいので
食べたいです(´艸`〃)
おりかぼん | 2010年08月03日(火) 22:37 | URL | コメント編集

牛蒡入りのおかずってとっても良い味になりますよね^^
それをrumiさんが作られたら、すっごく良い味に決まってます!(笑)
つくねにアイスの棒を使われていますが、rumiさんは長いまま使われているんですね
私も少し前にアイスの棒を使いましたが、お弁当の蓋を閉められなくなると困るので、棒は半分にカットしてから使いました
rumiさんはお弁当箱の蓋閉まりましたか?
何か特別な工夫をされているのかな?
わらび | 2010年08月03日(火) 22:45 | URL | コメント編集

●★souffleさま

こんにちは=*^-^*=
ハンバーグ、綺麗に見えるだなんて嬉しいです。
油の量は、使ってるお肉や肉種の固さによって
微妙に調節してますが基本、少なめで
表面に焼き色が付いたら蒸し焼きしてます。

長いもの酢の物は、夏によく作る一品です♪
私は、大好きですがネバネバ系が苦手な主人は
あまり好みませんね(^^;
rumi | 2010年08月04日(水) 10:01 | URL | コメント編集

●★SAKIさま

きんぴら風のごぼうが
いい仕事してくれてると思います。
棒を持って食べてくれてるのかな?
なんとなく棒をはずしてから
食べてるような気がします。
長いもの白、綺麗で映えますね。

ありがとうございます。
お仕事や勉強してるのに
手抜き弁当が多いけど
どうにかお弁当を作ってます。
rumi | 2010年08月04日(水) 10:02 | URL | コメント編集

●★おりかぼんさま

(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う
そうなんです。
ごぼうにしっかり味が付いてます♪

GOくんのご飯、味付けとかほとんどしないので
めっちゃ素材の味重視なご飯ですよ(笑)
rumi | 2010年08月04日(水) 10:03 | URL | コメント編集

●★わらびさま

牛蒡は、いい仕事してくれて
おかずが美味しくなりますよね♪
つくねに何か刺したかったのですが
アイス用の棒しかなかったんです(^^;
この棒ちょっと長いなぁ~と思いましたが
写真を撮ってから少しだけつくねの向きを変えて
強引に蓋を閉めました(^^;
半分にカットすればいいんですね。
rumi | 2010年08月04日(水) 10:04 | URL | コメント編集

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