Box Lunch & あめりか★生活 in Michigan

主人（Ｋ）と長女(Mei)次女(Yuu)三女(Rin)に作るお弁当の備忘録とアメリカ・ミシガン州での生活つれづれ♪

MAY WAH INN @ Windsor

折角の連休なのに珍しく何もお出かけ計画をしていなかった我が家。
昨日は、ランチに飲茶を食べに行くことに！！

デトロイトからアンバサダーブリッジを渡り国境を越え
カナダのウィンザー（Windsor）にあるMAY WAH INN へ。
ウィンザーでは、飲茶だけ食べて帰ってきましたので
滞在時間わずか１時間ちょっとと移動時間の方が長い（笑）

飲茶は、一皿が少量ずつなのでいろんなものを
少しずつ食べられるのが良いですね。
このお店は、カートではなくお盆に料理を載せて
各テーブルを店員さんがまわるので欲しい料理を貰います。

デザートには、お決まりの杏仁豆腐とマンゴープリン

今日は、Labor Day 主人もお休みなのでお弁当作りはありません。
娘達、今日が夏休み最後の日です。
明日から新学期、それぞれ新しい学年に進級します。

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ブルーベリースムージー＆ジャム

ブルーベリー狩りで採ってきたブルーベリーの消費作戦その弐
約11lb (5kg)採ってきた内の半分近くは洗って自家製冷凍にしましたが
冷凍庫がいっぱいなので、ブルーベリースムージーで着実に消費中で～す。

ブルーベリー消費作戦その参
約1.5kg のブルーベリーはジャムにしました。

ついでにアプリコットもジャムに！！

アプリコットの隣に並んでいたブラックアプリコットも試しに買ってしまった（汗）
これは、何に変身させようかな・・・

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本日の晩ご飯　8/23/08

夏休み前に、Aちゃんの家にMei がお泊りしたので
今日は、Aちゃんが我が家にお泊りです。
晩ご飯は、無難に和食にしました。

野菜天ぷら（ピーマン・なす・大葉・さつまいも・黒ごま）

ちらし寿司（椎茸・人参・高野豆腐・卵・大葉・サーモン・エビ・とびこ）

茶碗蒸し（卵・鶏肉・エビ・ほうれん草・なると巻き）

ピリ辛らっきょう（市販品）

茶そばサラダ（茶そば・アスパラ・セロリ・きゅうり・ラディッシュ・トマト・サラダ菜）

味噌汁（豆腐・えのき・ネギ）

デザートも準備してたけど、お腹いっぱいになり
ちょっと食べられそうになかったので後で食べることにしました。

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長い１日

昨日は、娘達の仲良しの友達とまた当分会えないので
一緒にボーリングへ行って私も久々に2ゲーム投げてきました。
しっかり今日は、筋肉痛です（汗）
そして、またしばらく自宅を空けるので家の片付けをし
荷造りをして出発の準備などをしていたので
ブログをさぼってしまいました（＾＾；
10日のお昼に日本を発ち、12時間弱のフライトの後
アメリカへ10日のお昼に無事到着しました。
今日が、誕生日の私は、

時差の関係で長い一日です（笑）
昨日まで、真夏日＆猛暑日が続いていた日本で過ごしていたので
デトロイトに着いたら気温が18℃位だったので風が吹くとかなり寒く感じました。

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PCを借りて
週末までブログのアップが出来ませんと書きましたが
その後、自宅に戻って就寝しましたが時差ボケの私は、
深夜２時半に目が覚めてしまい眠れそうにないので
PCと格闘（パソコン音痴です）して
セットアップが完了しました。
眠くないのでしばらくしてから記事をアップです（汗）

デトロイトから日本への直行便はNW航空のみ。
乗り継ぎするよりも便利なので機内サービスなどが
ちょっと・・・でも、いつも利用してます
日曜日のデトロイト発の関西空港行きの飛行機で出された
エコノミークラスの機内食です。

　夕食チキン